Alkoholfreies Bier und Sport ist eine Kombination, die immer beliebter wird. Viele Sportler greifen nach dem Training zu einem alkoholfreien Bier, weil es als isotonisches Getränk beworben wird. Doch wie gesund ist diese Wahl wirklich? In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf die Nährwerte, Kalorien und den Nutzen von alkoholfreiem Bier im Zusammenhang mit sportlichen Aktivitäten.
Alkoholfreies Bier: Nährwerte und Kalorien
Alkoholfreies Bier wird häufig aufgrund des geringen Alkoholgehalts, seiner Nährwerte und Kalorienzahl als gesunde Alternative zum herkömmlichen Bier angepriesen. Wir zeigen dir, was wirklich drinsteckt.
Kalorien in alkoholfreiem Bier
Wie viele Kalorien hat alkoholfreies Bier?
Ein alkoholfreies Bier enthält je nach Sorte und Brauerei etwa 20 bis 25 kcal pro 100 Milliliter.
Handelt es sich allerdings um ein Mischgetränk wie ein alkoholfreies Radler, erhöht sich der Kaloriengehalt durch die süße Limonade auf etwa 30 kcal in 100 Milliliter. Auf übliche Haushaltsgrößen umgerechnet nimmt man bei einer alkoholfreien “halben” (500 ml) etwa 100 bis 125 kcal zu sich, bei alkoholfreiem Radler sind es etwa 150 kcal.
Vergleich der Kalorien: Alkoholfreies Bier vs. alkoholhaltiges Bier
Ein klassisches Helles oder Pilsner enthält durchschnittlich 40 bis 50 Kalorien pro 100 Milliliter. Das bedeutet, dass eine handelsübliche Bierflasche oder -dose mit 0,5 Litern etwa 200 bis 250 Kilokalorien liefert. Durch die Wahl der alkoholfreien Variante können somit unkompliziert ein paar Kalorien eingespart werden. Dies macht es zu einer attraktiven Wahl für kalorienbewusste Sportler.
Eine genaue Auflistung, wie viele Kalorien die einzelnen Biersorten haben, kannst du in unserem Beitrag “Kalorien am Oktoberfest” nachlesen.
Nährwerte in alkoholfreiem Bier
Neben Kalorien enthält alkoholfreies Bier auch einige Nährstoffe. Es liefert Kohlenhydrate, Mineralstoffe wie Magnesium, Natrium, Kalium und eine geringe Menge an Eiweiß. Im Vergleich zu zuckerhaltigen Limonaden oder anderen Getränken bietet alkoholfreies Bier somit einige ernährungsphysiologische Vorteile.
Alkoholfreies Bier und Sport
Vergleich: Alkoholfreies Bier und isotonische Getränke
Nährwert (pro 100 ml) | Alkoholfreies Bier | Isotonisches Sportgetränk |
|---|---|---|
Kalorien | 20 – 25 kcal | 20 – 30 kcal |
Kohlenhydrate | 4 – 11 g | 4 – 7 g |
Zucker | 2 – 6 g | 3 – 6 g |
Eiweiß | 0.5 – 1 g | 0 – 0.5 g |
Natrium | 5 – 30 mg | 40 – 60 mg |
Kalium | 20 – 40 mg | 10 – 15 mg |
Magnesium | 5 – 10 mg | 1 – 2 mg |
Alkoholgehalt | 0.0 – 0.5 % | 0.0 % |
Diese Angaben basieren auf Nährwertinformationen verschiedener alkoholfreier Biermarken und Produkten, welche häufig als isotonische Sportgetränke verwendet werden.
Zusammengefasst zeigt die Tabelle, dass alkoholfreies Bier in Bezug auf Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium leicht vorteilhafter sein kann, während isotonische Sportgetränke eine höhere Natriumkonzentration bieten, die bei intensiven Trainingseinheiten zur besseren Rehydratation beiträgt.
Ist alkoholfreies Bier isotonisch?
Ja, ein wichtiges Verkaufsargument für alkoholfreies Bier im Sport ist seine isotonische Eigenschaft. Isotonische Getränke haben die gleiche Konzentration an gelösten Teilchen wie das menschliche Blut, was die schnelle Aufnahme von Flüssigkeit und Nährstoffen fördert.
Alkoholfreies Bier als Sport-Getränk
Alkoholfreies Bier besteht zu 90-95 % aus Wasser und enthält ähnlich viele Kalorien und Kohlenhydrate wie ein isotonisches Sportgetränk. Ein speziell für Sportler erstelltes Getränk verfügt natürlich über ein optimales Mischverhältnis für eine schnellere Regeneration, dennoch sind sich beide Erfrischungen ähnlich genug, sodass man nach einem normalen Trainingslauf ohne schlechtes Gewissen ein alkoholfreies Bier genießen kann.
Um den niedrigen Natriumgehalt im alkoholfreien Bier auszugleichen und gleichzeitig benötigte Proteine für das Muskelwachstum zu sich zu nehmen, kann zusammen mit dem Bier eine Kleinigkeit gegessen werden.
Solange man es nicht übertreibt, ist ein alkoholfreies Bier nach dem Sport also gar nicht so ungeeignet, und die Aussicht auf eine kalte “Halbe” könnte sogar zusätzliche Motivation hervorbringen. In diesem Sinne wünschen wir euch frohes Sporteln und sagen Prost!
